イカとピーマンのニンニク醤油炒め【レシピコンテスト投稿レシピ】

イカとピーマンのニンニク醤油炒め【レシピコンテスト投稿レシピ】

イカとピーマンのニンニク醤油炒め 材料

材料
ボイルイカ160g
ピーマン3個
にんにく1片
鷹の爪少々
大1
醤油大1と1/2

イカとピーマンのニンニク醤油炒め 作り方

  • STEP.1 下ごしらえ

    お酒[大1]と醤油[大1と1/2]を混ぜておく

  • STEP.2 ピーマンを炒める

    フライパンに油とニンニクのみじん切りと鷹の爪を入れ香りがたったらピーマンを入れ炒める

  • STEP.3 イカを入れて炒める

    ピーマンに火が通ったら、①を入れ、イカを加えて炒める

  • STEP.4 盛り付け

    全体が馴染んだら、火を止め盛り付けて、できあがり♪


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