【数量限定】生まれたての若いスルメイカを丸干イカに!
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いらっしゃいませ!当ショップ店長の塚本です。新潟県の佐渡ヶ島出身です。イカに関することはお任せ下さい!新鮮な海の香り、心を込めてあなたにお届けいたします!
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※出荷は朝カーフェリー 9:15発のみの便です。(前日までにFAX又は、Telにて連絡お願い致します。)ご注文受付後、土日祝日を除く3営業日以内に発送いたします。配達希望日のご指定は、3営業日以降にご指定下さい。
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釣りたてのイカを、船上でそのまま特製のタレに漬け込みました。鮮度が抜群なことに加え、佐渡沖海洋深層水を使用していることにより、隅々までタレの味がよく浸み込み、イカの旨みとタレの味がよく馴染んでいるんです。 凍ったままスライスにして、そのままお召し上がりいただいたり、塩辛のようにゴロと和えて食べるなど調理もお手軽でとてもおいしく、ご飯やお酒とすごく相性がいい一品です!
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660円 (税込)
沖漬イカの調理はどうやったらいいのかわからない。。。 という方に、沖漬けイカの簡単な調理方法をご案内いたします。
お刺身
沖漬けの塩辛風
イカのゴロ焼き
バター炒め
佐渡沖で釣れた真イカを、船上でそのままタレに漬け込んだ沖漬け。店長こだわりのタレがイカの旨みを引き立てています!今だけの旬の味をぜひご賞味ください。