いらっしゃいませ！当ショップ店長の塚本です。新潟県の佐渡ヶ島出身です。イカに関することはお任せ下さい！新鮮な海の香り、心を込めてあなたにお届けいたします！
公式line開設しました。
LINEの特別会員様サービスの最新情報やお役立ち情報などを配信します。クーポン券、ポイントが貯まります。
更に今だけ、登録された方に特別特典として初回、送料無料とさせて頂きます！！
お友達登録よろしくお願いいたします！
お友達登録はこちら！
カレンダー
 |
今日 |
|
休業日 |
|
午前中営業 |
島外への出荷は朝カーフェリー9:15発の便のみです。
※ネットからのご注文のお客様へ
ご注文受付後、土日祝日を除く３営業日以内に発送いたします。
配達希望日のご指定は、３営業日以降にご指定下さい。
ただし、地域によってはご希望日に到着できない場合もございますのでご了承くださいませ。
アクセス
有限会社大上塚本商店
住所：〒952-0016
新潟県佐渡市原黒553-6
Tel：0259-27-3996
Ｆax：0259-27-7512
ホームページ： htttps://bigup.co.jp/ https://sadoika.com/
e-mail：bigup3996@gmail.com
営業時間：平日8:00〜13:00
焼いかのパスタ
|
| 使用するイカ | 焼いか |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| 材料 | （2人分の目安） |
| スパゲティ | 200g |
| 焼いか | 1杯 |
| サヤエンドウ | 10個程度 |
| ぶなしめじ | 1房 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| バター | 大さじ2 |
| 塩・こしょう | 少々 |
-
STEP.1 材料を切る
イカは解凍後、中骨を取り除き、幅1cm、長さ5cmほどの食べやすい大きさに切る。
サヤエンドウは筋を取ってから半分に切る。しめじは根元を切り、２、３本ずつにほぐす。 -
STEP.2 炒める
フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、先ほど切った材料を加える。
全体に火が通るまで炒めたら、白ワインをふり、しょうゆと塩・こしょうで味を調える。 -
STEP.3 できあがり
茹でたてのスパゲティとバターを加え、手早く全体をまぜる。
器にもって、出来上がり。 -
調理のポイント
焼いかは中まで火が通っているので、あまり火を通し過ぎると固くなってしまいます。
入れるタイミングを遅らせて調整してみてください。
こおばしい香り漂う 「焼いか」のご注文はこちら
商品外観
遠赤外線で中までしっかり焼き上げた逸品。さっと炙るだけで、こおばしい香り漂う焼いかがご堪能いただけます。
商品規格
- 原材料
- 国内産するめ、調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部に小麦・大豆を含む） - 賞味期限
- 冷蔵では２～３日程度、冷凍では１年程品質が保たれます。常温の場合は生ものと同じですのでお早めにお召し上がり下さい。
- 内容量
- ３枚入
新着!イカのおすすめレシピ
お支払・配送について
お支払方法
- クレジットカード決済
- 上記、各社のカードがご利用いただけます。
- 代金引換
- 商品お届けの際、運送会社のドライバーに直接代金をお支払いください。
代引き手数料： 「商品合計＋送料」が1万円未満…330円、1万円以上～3万円未満…440円、3万円以上～10万円未満…660円
ご注文方法
- インターネットでのご注文
- 24時間お受けしております。
- フリーダイヤル 0120-27-3996
- 営業時間内（平日8：00～13：00）のご対応となります。
- FAX 0259-27-7512
- 24時間お受けしております。
FAX注文用紙の印刷はこちら
送料について
送料はこちらをご覧下さい。
配送について
ご注文受付後、３営業日以内に発送いたします。
お届けは、「ヤマト運輸のクール宅急便」となります。
時間帯お届けサービス
お届けする時間帯を次の中からご指定いただけます。ご注文の際にご希望の日時をご指定ください。
配達希望日のご指定は、３営業日以降にご指定下さい。 
