いらっしゃいませ！当ショップ店長の塚本です。新潟県の佐渡ヶ島出身です。イカに関することはお任せ下さい！新鮮な海の香り、心を込めてあなたにお届けいたします！
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ご注文受付後、土日祝日を除く３営業日以内に発送いたします。
配達希望日のご指定は、３営業日以降にご指定下さい。
ただし、地域によってはご希望日に到着できない場合もございますのでご了承くださいませ。
アクセス
有限会社大上塚本商店
住所：〒952-0016
新潟県佐渡市原黒553-6
Tel：0259-27-3996
Ｆax：0259-27-7512
ホームページ： htttps://bigup.co.jp/ https://sadoika.com/
e-mail：bigup3996@gmail.com
営業時間：平日8:00〜13:00
イカのマヨネーズ醤油
|
| 使用するイカ | 塩干するめ |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| 材料 | |
| 塩干するめ | 1杯 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| レモン汁 | 大さじ2 |
| 七味 | お好みで |
| 冷水 | |
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STEP.1 調味料を混ぜる
七味以外の調味料を全て混ぜる。
-
STEP.2 イカを切る
塩干するめの身は1cm幅ぐらいに切り分け、足の部分は5cm間隔に切る。
-
STEP.3 イカを炙る
グリルで軽く炙る。約5分ずつ表と裏を強火で焼く。
-
STEP.4 盛りつけ
混ぜておいた調味料と焼きあがったイカを器に盛りつける。
お好みで七味をかけて、できあがり。
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商品外観
ミネラルをたっぷり含んだ天然塩使用。独自の伝統的な味付けでとてもまろやか味わいです。お料理にもどうぞ。
商品規格
- 原材料
- 国内産するめ、調味料（アミノ酸等）
（原材料の一部に小麦・大豆を含む） - 賞味期限
- 冷蔵では２～３日程度、冷凍では１年程品質が保たれます。常温の場合は生ものと同じですのでお早めにお召し上がり下さい。
- 内容量
- 大 ５枚入
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