イカれんこんの醤油バター焼き【レシピコンテスト投稿レシピ】

イカれんこんの醤油バター焼き【レシピコンテスト投稿レシピ】

イカれんこんの醤油バター焼き 材料

材料(2人分)
イカ200g
れんこん150g
エリンギ1本
バター10g
醤油大1/2
ローズマリー1枝
細切りチーズ適量

イカれんこんの醤油バター焼き 作り方

  • STEP.1 下ごしらえ

    イカは輪切り、レンコンは乱切りにして軽く下茹でをし、エリンギはさいておく。

  • STEP.2 イカを炒める

    フライパンを温めバターを溶かしイカを炒める

  • STEP.3 レンコン・エリンギを炒める

    レンコン・エリンギを加え、火が通ったら、醤油を加えざっと炒める

  • STEP.4 トースター等で焼く

    グラタン皿にを入れ、細切りチーズとローズマリーをのせて、トースターorグリルでこんがりと焼いて、できあがり♪


ページトップへ