イカガーリックバター炒め

イカガーリックバター炒め

イカガーリックバター炒め 材料

使用するイカ 塩干するめ
調理時間 15分
材料 (4人分の目安)
塩干するめ 1杯
にんにく 1片
白ワイン 大さじ2
こしょう 適量
バター 10g
ゆず(お好みで) 少々

イカガーリックバター炒め 作り方

  • STEP.1 材料を切る

    イカは幅1cm、長さは5cmくらいの大きさに切る。
    にんにくはスライスにする。

  • STEP.2 炒める

    フライパンにバターを入れ、溶けたらにんにくを入れる。
    香りがしてきたらイカを入れて炒める。かるく炒めたら白ワインを加える。

  • STEP.3 できあがり

    火が通るまで炒めたら、こしょうを適量加えて味をととのえ火を止める。
    器にもり、お好みでゆずをのせて出来上がり。

  • 調理のポイント

    ※「塩干するめ」は、天日塩でほどよく塩味が付いています。塩味が足りない時は、お好みで塩加減を調整して下さい。


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塩干するめ

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ミネラル豊富な天日塩使用!「塩干するめ 大 5枚入 1.4kg」

価格:
2,000円(税込)
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商品外観

ミネラルをたっぷり含んだ天然塩使用。独自の伝統的な味付けでとてもまろやか味わいです。お料理にもどうぞ。


商品規格

原材料
国内産するめ、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限
冷蔵では2~3日程度、冷凍では1年程品質が保たれます。常温の場合は生ものと同じですのでお早めにお召し上がり下さい。
内容量
大 5枚入

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